A Zöld Héten a Biharpüspöki Református Cifra Palota Bölcsőde és Óvodában a Bogyó és Babóca csoport egyik legkedvesebb napját élte át, amikor közösen készítettünk káposztasavanyúságot télire. A gyerekek izgatottan figyelték, ahogy a káposzta előkészítése zajlott, szagolgatták a hozzávalókat, és felfedezték, milyen illata van a sóval, borssal, kaporral, csomborral ízesített zöldségnek. A legnagyobb élményt azonban az jelentette számukra, hogy részt vehettek a hagyományos „káposztataposásban” is, természetesen vidám nevetések közepette.
Népi hagyományok
A tevékenység során nemcsak a népi hagyományokkal ismerkedtek meg, hanem megtapasztalták a közös munka örömét is. A nap végére a gyerekek büszkén nézték a hordóba került káposztát, tudva, hogy a tél folyamán az ő kezük munkája is benne lesz a finom savanyúságban.
„A káposzta táncolt a lábunk alatt, mi meg nevettünk, míg el nem fáradtunk!”
Óvónő: Tivadar Nikolet Evelin
Biharpüspöki Református „Cifra Palota” Bölcsőde és Óvodába



